Nasce la Scuola di Nutrizione Salernitana e le nuove opportunita’ formative

Il richiamo alla Scuola Medica Salernitana è evidente, non solo dalla scelta del nome, ma anche dalla condivisione del pensiero che oltre 1000 anni prima, nel “regimen sanitatis salerni” e nel “de flore dietarum”, sottolineava come la corretta alimentazione rivestisse un ruolo cruciale nella medicina preventiva. La Scuola di Nutrizione Salernitana parte proprio da qui, […]